Schoko Yoga 🧘‍♀️🍫

Eine schokoladige Auszeit für Herz & Sinne. Gönn dir 2 Stunden nur für dich – mit herzöffnendem Yoga und einer Tasse warmem, zeremoniellem Kakao.Zum Ankommen starten wir gemeinsam mit Yogalehrerin Eva Grill mit einem sanften, herzöffnenden Yoga-Flow. Ganz sanft und ruhig geht es weiter mit Yin-Yoga-Elementen, die uns erlauben, vollständig herunterzufahren und zu entspannen. Im zweiten Teil des Kurses bereiten wir gemeinsam eine Tasse echten, rituellen Kakaos zu – aus hochwertigem, naturbelassenem Kakao. Du erfährst, warum Kakao seit Jahrhunderten von den Maya und Azteken als Heilpflanze geschätzt wurde und heute als „Superfood für die Seele“ gilt.  Unsere Zeremonie ist keine spirituelle Abgehobenheit, sondern eine moderne, entspannte Form der Verbindung – zu dir selbst und zur Kraft des Kakaos.Dauer: 2hLeitung: Eva Grill (zertifizierte Hatha-, Yin- und SUP-Yogalehrerin) Für wen: Für alle, die nach einer einfühlsamen Auszeit ohne Leistungsdruck suchen. Ganz ohne Vorkenntnisse im Yoga.Location: Prinz-Ludwig-Str. 17 I 93055 RegensburgFür alle, die Schokolade lieben – und sich selbst etwas Gutes tun wollen.

Deine eigene Design-Torte – stilvoll, verspielt oder ganz klassisch  In diesem 4-stündigen Workshop dreht sich alles um das kunstvolle Dekorieren – du gestaltest deine eigene 15 cm Torte ganz nach deinem Stil. Ob edel und minimalistisch, detailverliebt mit zarten Cremelinien oder verspielt mit farbigen Schleifen – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du eine Torte fachgerecht einsetzt und sauber einstreicht – die Basis für ein schönes Finish. Die Böden und Füllungen bereiten wir für dich vor, damit du dich voll und ganz aufs Design konzentrieren kannst. Alle Rezepturen erhältst du natürlich im ausführlichen Handout für Zuhause – inklusive Tipps, Tricks und Varianten. Die Dekorcreme wird gemeinsam vor Ort frisch hergestellt. Du entscheidest, welche Farben und Elemente du verwendest – denn deine Torte soll genauso individuell sein wie du.Beginn: 14.00 Uhr Dauer: 4hLocation: Prinz-Ludwig-Str. 17 I 93055 RegensburgDas ist alles dabei:eine selbst designte 15 cm Torte zum MitnehmenLA MARA LeihschürzeVerpackungsmaterialGetränke, Kaffee & Teealle Rezepte und Anleitungen im Handout Ob blutige:r Anfänger:in oder Hobbybäcker:in – dieser Kurs ist für alle, die Lust auf feine Details, cremige Texturen und ihr eigenes kleines Tortenkunstwerk haben.Alle Rezepturen werden rein pflanzlich ohne Convenience-Produkte hergestellt. Simple & mit verfügbaren Rohstoffen. In deinem Hand-out findest du auch die Abwandlungen mit Ei, Milch und Butter.  

Purer geht es nicht! Unsere Schokolade PURE PERU 100% ist aus reinem Chuncho-Kakao aus Südperu hergestellt. Diese Kakaobohne gilt als die Ur-Kakaobohne und wird als älteste & aromatischste Kakaosorte betrachtet. Diese Tafel ist für deinen veganen Schokogenuss genau das Richtige wenn du einen kräftigen & blumigen Schokoladengeschmack ohne zusätzliche Rohstoffe magst! In unserer Manufaktur wird die Tafel in Handarbeit hergestellt.Reine Kakaomasse 100%Zutaten:  Kakaokerne. Nährwerte pro 100g:Energie  2.539 kJ / 616 kcalFett: 55gdavon gesättigte Fettsäuren: 36gKohlenhydrate: 9gdavon Zucker: 0,3gEiweiß: 11gSalz: 0,1g Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.  Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!

Zart. Bunt. Pflanzlich. Macarons gehören zur Königsdisziplin der Pâtisserie – und ja: auch vegan geht das. Und wie! In unserem 4-stündigen Macaronkurs zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du rein pflanzlich perfekte Macarons zauberst: außen zart-knusprig, innen weich und aromatisch. Gemeinsam backen wir verschiedene Schalen, stellen vier abwechslungsreiche Füllungen her – von fruchtigen Geleekernen bis zu samtigen Ganachecremes mit Nuss, Vanille & Co. Du erfährst, wie man veganes Eiweiß clever ersetzt, worauf es bei der Macaronage ankommt und wie du auch zu Hause zuverlässige Ergebnisse bekommst. Als besonderes Extra formen wir zusätzlich kleine Macarontörtchen, die fast zu schön zum Essen sind – fast. Natürlich darf alles, was du zauberst, mit nach Hause genommen werden. Liebevoll verpackt, versteht sich. Dauer: ca. 4 StundenBeginn: 13.00 UhrLocation: Prinz-Ludwig-Str. 17 I 93055 Regensburg Das ist dabei: ✓ LA MARA Leihschürze ✓ Kaffee, Tee & Getränke ✓ Hand-Out mit Rezepten & Tipps ✓ Verpackungsmaterial für deine Macarons & Törtchen Für alle: die gerne pflanzlich backen, Neues lernen oder einfach süß genießen möchten – ganz ohne Kompromisse.