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Produktinformationen "Columbian Coffee Tafelschokolade"

In der Schokolade COLUMBIAN COFFEE treffen Kakao und Kaffee perfekt aufeinander! Unsere cremige, vegane dunkle Schokolade aus dem Criollo Kakao aus Kolumbien harmonisiert mit den vermahlenen Castillo Kaffeebohnen aus Kolumbien und heraus kommt ein herber Schokoladengenuss mit Kaffeenote. 

Die Kaffeebohnen werden von der traditionsreichen Regensburger Kaffeerösterei Rehorik geröstet. Hier treffen also nicht nur geschmacklich zwei Elemente perfekt aufeinander, sondern auch die zwei Manufakturen LA MARA und Rehorik, welche beide mit Handwerkskunst und Herzblut ihre Produkte kreieren. 

Dunkle Schokolade mit Kaffeebohnen (Kakao: 62% mindestens) 

Zutaten:  Kakaobohnen, Rübenzucker, Kakaobutter, Kaffeebohnen 4,5%, Salz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin.

Nährwerte pro 100g:

Energie  2.396 kJ / 577 kcal
Fett: 41g
davon gesättigte Fettsäuren: 25g
Kohlenhydrate: 42g
davon Zucker: 38g
Eiweiß: 5,3g
Salz: 0,3g


Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.  

Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!

100% : GLUTENFREI, LAKTOSEFREI, VEGAN
Schokoladensorte: Zartbitter
Süßungsart: Rübenzucker aus DE

Das sagen unsere Kunden

Für Kenner guter Produkte ist immer was zu finden

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Mariabrunner Brunner

08.06.25

Ein echtes Highlight für alle, die Schokolade lieben! Bei LA MARA spürt man die Leidenschaft für Qualität und Handwerkskunst in jedem Detail – von der liebevollen Verpackung bis zum außergewöhnlichen Geschmack. Besonders begeistert hat mich die feine Auswahl an Pralinen und Schokoladentafeln – jede Sorte ein kleines Meisterwerk. Der Service war herzlich und professionell. Man fühlt sich sofort willkommen. Ich komme ganz sicher wieder und empfehle LA MARA von Herzen weiter!

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Der Küchenspezialist Biederer seit 1978

05.06.25

Heute kam meine Bestellung an: Selten habe ich so viel Freude beim Auspacken gehabt! Es waren die kleinen liebevollen Details: der schöne Karton, der nette Spruch auf der Unterseite, die liebevoll händisch unterschriebene Karte der Mitarbeiterin, die das Päckchen packte und dann kam die riesen Überraschung. Da ich Kartoffelprotein bestellt hatte, kannte ich die Pralinen nicht. Eine Gratis-Praline war ein Beiwerk im Päckchen- ich habe sie direkt schnabuliert. Und plötzlich war die Überraschung da: Was für ein Geschmackserlebnis, das sich da Stück für Stück entfaltete! Dazu die perfekte Textur, von sanften Knacken beim Anbeißen bis hin zu leichten Widerstand beim Zerdrücken am Gaumen, bevor sich alles im Mund auflöst! Danach ein Moment des totalen Glückes! Warum ich das so unendlich lang umd ausufernd beschreibe? Weil es für ein so perfektes Stück Genuss kein kurzes Wort gibt! Ich kann nur jedem ans Herz legen, sich auch diese Freude zu gönnen. Ich, für meinen Teil, werde nun Pralinen bestellen.

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Mira Torin

24.04.25

Pralinen und Schokolade aus online Bestellung: hervorragend in Qualität und Geschmack. Vegane Top Produkte, Verpackung und Lieferung sehr gut. Kreatives Team, dem ich weiter viel Erfolg wünsche.

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Brigitte Löser

18.04.25

Das Vegan Boot Camp war der hammer. Tausend Dank an Tamara, Max & Team für die einzigartige Leistung. Ich interessiere mich schon lange für veganes Backen und habe mich so gefreut von zwei gelernten Konditoren (die offensichtlich Ahnung von ihrem Handwerk haben) zu lernen. Mich begeistert es, wenn Menschen etwas mit Leidenschaft erschaffen und das ist bei den beiden auf jeden Fall gegeben. Man spürt das Herzblut und dass das Ziel qualitative und hochwertige Produkte sind, sowie ein wirklich lehrreiches Seminar und nicht nur der Profit. Ich bin sehr motiviert und inspiriert seit dem Kurs mein gelerntes Wissen anzuwenden und viel auszuprobieren. Die Firmenphilosophie begeistert mich außerdem auch sehr. Für die Zukunft wünsche ich LAMARA nur das Beste!

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Anna Titze

17.04.25

Die beste Schokolade auf dem Markt! Endlich haben wir durch La Mara vegane Schokolade gefunden haben, die so gut schmeckt, dass sie selbst Milchschokolade in den Schatten stellt. Man merkt am Produktdesign und am Geschmack wie hochwertig die Produkte sind. Dass dazu auch noch ethische und umweltfreundliche Aspekte berücksichtigt werden, ist die Krönung. Darum ist es auch ein tolles Geschenk. Wir haben schon mehrfach bei La Mara bestellt und zu Ostern als Geschenke für unsere Verwandten auch die Osterhasen. Als ein Schokohase zerbochen ankam, wurde uns auf unsere Anfrage ohne zu zögern ein kostenloser Ersatz zugeschickt. Wir können La Mara wirklich in allen Aspekten nur weiterempfehlen :)

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Max Häberlein

15.04.25

Ich hatte das Glück die Pralinen zum Geburtstag zu bekommen und bin begeistert. Ich bin laktoseintolerant und als Vegetarierin oft von veganen Pralinen enttäuscht, da ich neben Zartbitter gerade cremige Schokolade mag aber diese waren himmlisch. Kann ich uneingeschränkt empfehlen.

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Natalie E

14.04.25

Ich bin selber Konditorin und musste die Pralinen einfach bestellen, sie sind heil angekommen und ich war einfach geflasht von der hochwertigen Verpackung und dem wunderschönen Aussehen und natürlich dem Geschmack😍

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M. M.

09.04.25

Du magst es dunkel? Dann haben wir noch mehr für dich

Congo Crunch 70% Tafelschokolade
Einen markanten Schokogenuss garantiert die CONGO CRUNCH 70% Tafelschokolade. In Handarbeit werden diese Tafeln aus 70% Dunkler Schokolade aus dem Kongo hergestellt. Dieser Urkakao schmeckt besonders schokoladig und angenehm herb. Für das gewisse Etwas sorgt der knackige Kakaobohnencrunch in dieser veganen Schokolade! Da Kongo ein vom Bürgerkrieg geprägter Staat ist unterstützen wir die Kakaobauern durch Prämienzahlungen für Bildung und Aufklärung vor Ort, vor allem die der Frauen.Dunkle Schokolade (Kakao: 70% mindestens) Zutaten:  Kakaobohnen, Rübenzucker, Kakaobutter, Salz. Nährwerte pro 100g:Energie  2.401 kJ / 573 kcalFett: 43gdavon gesättigte Fettsäuren: 26gKohlenhydrate: 35gdavon Zucker: 29gEiweiß: 6,9gSalz: 0,1g Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.  Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!

Inhalt: 0.08 kg (93,75 €* / 1 kg)

7,50 €*
Dark Amazonas 82% Tafelschokolade
Die DARK AMAZONAS 82% Tafelschokolade aus Kakao aus dem Norden Perus steht für angenehm herben Schokoladengenuss. Nur noch wenige Kakaobauern bauen diesen Ur-Kakao aus dem Amazonas Gebiet in Peru an, welcher unserer veganen Schokolade einen floral schokoladigen Geschmack verleiht. Hergestellt wird die Tafel in Handarbeit in unserer Chocolaterie.Dunkle Schokolade (Kakao: 82% mindestens) Zutaten:  Kakaobohnen, Rübenzucker, Kakaobutter, Salz. Nährwerte pro 100g:Energie  2.361 kJ / 564 kcalFett: 48gdavon gesättigte Fettsäuren: 30gKohlenhydrate: 21gdavon Zucker: 12gEiweiß: 12gSalz: 0,1g Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.  Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!

Inhalt: 0.08 kg (93,75 €* / 1 kg)

7,50 €*
Dark Ecuador 62% Trinkschokolade
62% feinste Zartbitterschokolade aus Ecuador. Fair gehandelt und extra fein gerieben um sich gut aufzulösen                                                                                                                                                                                                                                   Ein wahrer Klassiker, aber einfach super lecker. Cremig herb und süß zugleich!REZEPTANLEITUNG: Einfach auf eine Tasse heißer Flüssigkeit (200ml) 2 EL DARK geben. Gut umrühren und genießen. FOR HOT DAYS: Wie oben beschrieben zubereiten. Kühl stellen und kalt genießen. Mit ein paar Eiswürfeln und Eis wird deine Trinkschokolade zum absoluten Sommer-Highlight an heißen Tagen.Single Origin Zartbitterschokolade aus Ecuador (Kakao: 62% mind.)Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Salz.Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt aufbewahren. Nährwerte pro 100g Kilojoule (kJ): 2296 Kilokalorien (kcal): 577Fett: 41gFettsäuren, gesättigte: 25g Kohlenhydrate: 41,7gZucker: 37,6g Eiweiß: 5,3g                      Salz:0,2g

Inhalt: 0.135 kg (85,19 €* / 1 kg)

11,50 €*
Dark no Sugar 65% Tafelschokolade
Unsere edle dunkle Tafelschokolade DARK NO SUGAR 65% verspricht einen intensiven, floralen Schokoladengenuss - und das ganz ohne Zuckerzusatz! Chuncho Ur-Kakao wird zu dieser markanten, veganen Schokolade in Handarbeit in unserer Manufaktur verarbeitet.Dunkle Schokolade mit Süßungsmittel (Kakao: 65% mindestens) Zutaten:  Kakaobohnen, Süßungsmittel: Maltitol 34%; Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Salz. Nährwerte pro 100g:Energie  2.456 kJ / 567 kcalFett: 43gdavon gesättigte Fettsäuren: 26gKohlenhydrate: 37gdavon Zucker: <0,5gEiweiß: 8gSalz: 0,2g Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.  Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!

Inhalt: 0.08 kg (93,75 €* / 1 kg)

7,50 €*
Macadamia Fleur de Sel Schoko-Bites
Die Königin der Nüsse! Geröstete, leicht karamellisierte Macadamianüsse in 62% Zartbitterschokolade.Natürlich darf ein Hauch Fleur de Sel nicht fehlen!  Schokolierte vegane Macadamianüsse für dich von Hand und mit viel Liebe hergestellt. Ein wahres Manufakturprodukt.Macadamias in Single Origin Zartbitterschokolade aus Ecuador (Kakao: 62% mind. im Schokoladenanteil). Zutaten: Macadamianüsse 33%, Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Salz 0,5%, Glukosesirup, Überzugsmittel: Gummi arabicum. Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Nährwerte pro 100g:              Kilojoule (kJ): 2.564 Kilokalorien (kcal): 613 Fett: 48gdavon gesättigte: 18gKohlenhydrate: 34gdavon Zucker: 32gEiweiß: 6,6gSalz: 0,51g   

Inhalt: 0.135 kg (85,19 €* / 1 kg)

11,50 €*
Pure Peru 100% Tafelschokolade
Purer geht es nicht! Unsere Schokolade PURE PERU 100% ist aus reinem Chuncho-Kakao aus Südperu hergestellt. Diese Kakaobohne gilt als die Ur-Kakaobohne und wird als älteste & aromatischste Kakaosorte betrachtet. Diese Tafel ist für deinen veganen Schokogenuss genau das Richtige wenn du einen kräftigen & blumigen Schokoladengeschmack ohne zusätzliche Rohstoffe magst! In unserer Manufaktur wird die Tafel in Handarbeit hergestellt.Reine Kakaomasse 100%Zutaten:  Kakaokerne. Nährwerte pro 100g:Energie  2.539 kJ / 616 kcalFett: 55gdavon gesättigte Fettsäuren: 36gKohlenhydrate: 9gdavon Zucker: 0,3gEiweiß: 11gSalz: 0,1g Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.  Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt lagern!

Inhalt: 0.08 kg (93,75 €* / 1 kg)

7,50 €*
Tonka Almond Schoko-Bites
Geröstete Mandeln in 65% Zartbitterschokolade ohne Zuckerzusatz mit Tonkabohne verfeinertZucker hin oder her, hier ist auf jeden Fall keiner drin! Es bleibt nur die restliche Süße der Mandel selbst. Feinherbe Schokolade umgibt australische Mandeln. Knackig geröstet und mit Tonkabohne verfeinert einfach zum Anbeißen. Der perfekte Snack, wenn man abends auf der Couch sitzt. Mandeln in Single Origin Schokolade aus Peru ohne Zuckerzusatz (Kakao: 65% mind. im Schokoladenanteil). Zutaten: Mandeln 38%, Kakaobohnen, Süßungsmittel: Maltitol; Kakaobutter, Tonkabohne 1%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Salz. Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt aufbewahren.Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Nährwerte pro 100g:              Kilojoule (kJ): 2.630 Kilokalorien (kcal): 589 Fett: 47gdavon gesättigte: 18gKohlenhydrate: 25gdavon Zucker: 1,4gEiweiß: 13gSalz: 0,3g   

Inhalt: 0.135 kg (85,19 €* / 1 kg)

11,50 €*

Pralinenbox selbst zusammenstellen?

Das geht! Mit unserem Pralinenkonfigurator. Einfach Boxgröße wählen und Pralinensorten nach belieben auswählen. Du magst kein Marzipan? Kein Problem, alles ist möglich! 


Jetzt Pralinenbox zusammenstellen!